今年は梅酒を漬けました

去年はボーッとしてたら青梅が買える季節を過ぎてしまったので、漬けることができませんでしたが、今年はちゃんと漬けました。

今年も2Lサイズに40度の麦焼酎に氷砂糖700gくらいの組み合わせです。

漬けてすぐは毎日混ぜ混ぜするんやでとどこのサイトにも書いてありますが、1年以上漬けるなら関係ないきもしなくもないです。

とはいえ忘れるまでは混ぜようと思います。